经历过放疗的人都知道，那是一段与疾病抗争的艰辛历程。射线在杀死癌细胞的同时，也难免会 “误伤” 正常细胞，让身体变得格外虚弱，还可能带来各种不适反应。这时候，吃对食物就显得尤为重要，它就像给身体 “充电” 的钥匙，既能补充能量，还能减轻放疗带来的痛苦。接下来，就一起看看放疗后到底该怎么吃。

放疗最常见的副作用之一就是食欲不振。很多患者在放疗期间，看到食物就提不起兴趣，哪怕是曾经最爱的美食，也变得味同嚼蜡。这时候，饮食的搭配就需要花点心思。首先，要注重食物的色彩和香气，用视觉和嗅觉来刺激食欲。比如，煮一碗色彩鲜艳的番茄鸡蛋面，红彤彤的番茄、金灿灿的鸡蛋，光是看着就让人有了想吃的欲望;或者炖一锅香气四溢的山药排骨汤，浓郁的香味飘出来，说不定就能勾起患者的食欲。

在食物的口感上，也尽量选择软烂易消化的。可以把米饭换成小米粥、南瓜粥，这些粥类不仅好消化，还能快速为身体提供能量。对于肉类，别再做红烧肉这类油腻难消化的，试试把鸡肉、鱼肉做成鲜嫩的肉丸，或者炖成软烂的鱼汤、鸡汤，既能补充优质蛋白质，又不会给肠胃造成太大负担。

除了食欲不振，放疗还可能导致口腔黏膜损伤，出现口干、口腔溃疡等问题。这种情况下，辛辣、过烫、粗糙的食物就成了 “禁忌”，它们会像小刀片一样刺激受损的口腔黏膜，让疼痛加剧。这时候，就要多吃一些滋润、软糯的食物。比如，每天喝一杯蜂蜜水，既能缓解口干，又有一定的消炎作用;吃点蒸得软软的水蜜桃、火龙果，这些水果富含水分和维生素，既能补充营养，又不会刺激口腔。还可以把蔬菜打成细腻的蔬菜泥，做成蔬菜羹，既保证了营养摄入，又减轻了口腔的负担。

有些患者在放疗后还会出现恶心、呕吐的症状，这时候饮食就要遵循 “少食多餐” 的原则。别强迫自己一次吃太多，可以把一日三餐分成五到六餐，每次少吃一点。在恶心感比较强烈的时候，不妨试试吃点酸味的食物，像话梅、柠檬片，能起到一定的止呕作用。要是呕吐情况比较严重，喝水都困难，那就先从清淡的流食开始，比如米汤、稀藕粉，等肠胃稍微适应了，再慢慢过渡到半流食、软食。

放疗会消耗身体大量的能量，也会破坏身体的免疫系统，所以补充足够的营养，增强免疫力就成了重中之重。蛋白质是身体修复的 “原材料”，每天都要保证摄入足够的优质蛋白质，像鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼虾都是不错的选择。维生素和矿物质也不可或缺，新鲜的蔬菜水果就是它们的 “宝库”。可以每天吃一个苹果、一根香蕉，再搭配一些绿叶蔬菜，比如菠菜、西兰花，既能补充维生素 C、维生素 E 等抗氧化物质，还能摄入膳食纤维，促进肠道蠕动，预防便秘。

很多人可能不知道，放疗后还可以适当吃一些具有防癌抗癌作用的食物，比如香菇、木耳、胡萝卜。香菇中含有的香菇多糖，能提高机体免疫力，增强身体对抗癌细胞的能力;木耳富含铁元素和膳食纤维，既能补铁预防贫血，又能促进肠道排毒;胡萝卜中的胡萝卜素，在体内可以转化为维生素 A，有助于维持正常的免疫功能。把这些食物合理搭配到一日三餐中，既能为身体补充营养，又能在一定程度上预防癌症复发。

放疗后的饮食就像一场精心策划的 “营养战役”，每一口食物都关乎着身体的恢复。只要吃对了，就能给虚弱的身体 “充电”，减轻放疗带来的不适，让我们在抗癌的路上更有底气。如果你或身边的人正在经历放疗，不妨参考这些饮食建议，相信会对身体恢复有很大帮助。

作者：新乡市中心医院 放射治疗科 主治医师 袁东方

专业审核：《健康河南》编辑部

编辑：门靖狄

校对：张红改

终审：高    明

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